Aranygyűrű torta |
| Hozzávalók: |
| 1 db piskóta tortalap, 2 tasak jobb minőségű tejszínízű habpor, fél tasak főzés nélküli vaníliaízű pudingpor, 5 dl tej, 4-5 evőkanál közepes keménységű sárgabaracklekvár, gyümölcs (pl 20 dkg darabolt konzerv ananász, barack, ribizli, stb - lényeg, hogy ne legyen túl édes), egy kupaknyi sütőrum. |
| Elkészítés: |
| Krém: A tejszínízű habporokból elkészítjük a kemény tejszínhabot, vigyázva, hogy inkább kevesebb, mint több tejet adjunk hozzá. Ugyanígy a fél tasak pudingot is elkészítjük, majd összekeverjük a tejszínhabbal és a rummal. Lap: A tortalapnak eltávolítjuk a közepét, lehetőleg egy-másfél centis peremet és ugyanekkora aljat hagyva. Összeállítás: Megkenjük kívül-belül az aranyszínű lekvárral. A belsejébe ízlés szerint gyümölcsöket rakunk majd feltöljük a krémmel. |
| Lekvározás előtt óvatosan megszórhatjuk rumos gyümölcslével is. A lekvár miatt a piskóta nem szárad ki. Felülről nézve kész aranygyűrűnk lett. Mindez 15 perc alatt, kb 600 Ft-ból. Ha a piskóta saját készítésű, sokat spórolhatunk rajta. A fennmaradó piskótaanyagot felhasználhatjuk például somlóihoz vagy puncsgolyóhoz is. |
| ZéZé |